カルロス・エドゥアルド・ブラフナ

2026年6月21日日曜日、ダラスで行われたグループJのサッカー対オーストリア戦に先立って、集会中にグリルの肉をチェックするダラスのアルゼンチンサポーター、マティアス・ビデラ。 フリオ・コルテス/AP写真/フリオ・コルテス 2026年6月21日日曜日、ダラスで行われたサッカーグループJのオーストリアとの試合に先立って、集会中にソーセージを焼くアルゼンチンのサポーター。 フリオ・コルテス/AP写真/フリオ・コルテス 2026年6月21日日曜日、ダラスで行われるサッカーのグループJ対オーストリア戦に先立って集会で乾杯するアルゼンチンのサポーター。 フリオ・コルテス/AP写真/フリオ・コルテス 2026年6月21日日曜日、ダラスで行われるサッカーのグループJ対オーストリア戦に先立って集会で乾杯するアルゼンチンのサポーター。 フリオ・コルテス/AP写真/フリオ・コルテス 2026年6月21日日曜日、ダラスで行われたグループJのサッカー対オーストリア戦に先立つ集会で、ダラスの塩肉を焼いているアルゼンチンサポーターのルーカス・マルティネス。 フリオ・コルテス/AP写真/フリオ・コルテス ダラス（AP通信）―ワールドカップのために数千人のアルゼンチンファンをテキサスに送り込むと議論は避けられない。それは誰が最高のチームを持っているか、またはリオネル・メッシがトーナメントで最高の選手であるかどうかではありません。誰が最高でジューシーなステーキを作るのか、そしてその肉がどのように調理されるのかが重要です。 そうです。世界有数の牛肉生産地域である 2 つの地域の間には、ステーキが食生活と文化に深く根付いており、ビーフ・オン・ビーフが存在します。米国農務省によると、テキサス州は牛肉生産量で米国第１位であり、米国はブラジルに次ぐ世界第２位だという。アルゼンチンは6位。 記事はこの広告の下に続きます これは一か八かの質問です。誰が一番うまくできるでしょうか? アルゼンチン牛肉の場合 1998年からテキサス在住のアルゼンチン人シェフ、カルロス・エドゥアルド・バルホーナさん（64）は「アルゼンチン産牛肉はまさに無敵だ。塩気のある食感、部位のスタイル、これに勝るものはない」と語った。 アルゼンチン、ウルグアイ、テキサス州のレストランで働いてきたバルホーナ氏は、最も安い肉から最も高価な肉まで、アルゼンチンがリーダーであると主張する。 記事はこの広告の下に続きます…