食糧安全保障

連邦政府は木曜日、カナダにおける食料の栽培、加工、販売方法を徹底的に見直すことで食料品代を削減することを目的とした32億ドル規模の国家食料安全保障戦略を発表した。 「より多くの選択、より多くの管理、より多くのカナダ」と題されたこの複数年計画は、海外からの輸入への依存を減らし、食料インフレの高騰の一因となっていると当局が主張する高度に集中した小売市場の支配を打破することを目指している。 マーク・カーニー首相はトロントでこの戦略を発表した際、「自国で食料や燃料を供給できず、自国を守ることができない国は真の主権者ではない。世界的なショックに対して脆弱であり、サプライチェーンの混乱に対して脆弱であり、関税に対して脆弱である」と述べた。 「したがって、私たちの主権を守り、私たちの未来を本当にコントロールするには、食料システムをコントロールする必要があります。」 この戦略の重要な柱は、いわゆるフードリンク基金の創設であり、オタワはオンタリオ州の食品ターミナルを拡張し、全国に新たな地域の「食品ハブ」を構築するために、10年間で10億ドルを提供することになる。 ストーリーは広告の下に続きます 計画によれば、これらの拠点により、独立系食料品店や地元農家は、現在カナダ市場の75％を支配している「ビッグ5」食料品チェーンを迂回することができるようになるという。 政府当局者は木曜午前の技術会見で記者団に対し、「われわれは何らかの競争や代替案を導入しようとしている」と語った。 「私たちは構造的格差と、独立系食料品店、食品を購入できるさまざまな店舗、レストラン、食品を入手する必要のある施設が直面している圧力を実際に調査しています。」 5:10 シャンパーニュ社は、カナダ人にとって依然として食費、家賃、ガソリン代が主な懸念事項であると語る この戦略は、カナダ国民が2020年以来31％上昇した食料価格に直面している中で打ち出されたもので、この問題は野党・保守党が繰り返し強調しており、自由党政府に手頃な価格の問題に取り組むよう圧力をかけている。 政府は戦略の中で、このインフレは他のG7諸国の食料インフレと同様で、燃料や肥料の価格を高騰させたロシアのウクライナ侵攻や中東戦争など国内および世界的な圧力によって引き起こされたと述べている。 ストーリーは広告の下に続きます これらの脆弱性に対処するために、政府はカナダ人が利用できる健康食品に占める地元産の割合を2032年までに75％から85％に増やす目標を設定している。 毎日の全国ニュースを入手 毎日のカナダ ニュースが受信箱に届くので、その日のトップニュースを見逃すことはありません。 カーニー氏は「われわれは農業大国だ」と語った。 「しかし、ほとんどのカナダ人にとっては、レジのときにそのようには感じません。…