魚への水分添加とヨーロッパにおける主要なトレーサビリティ問題

魚への水分添加とヨーロッパにおける主要なトレーサビリティ問題


魚への水分添加とヨーロッパにおける主要なトレーサビリティ問題

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魚製品への添加水とトレーサビリティへの懸念は、欧州諸国が4月に提起した不正疑惑の問題の一つであった。

4月には、ソフトドリンク中の安息香酸、キャンディー中の二酸化チタン、欧州連合で禁止されている食品添加物中の2つの成分を含む4件の警告で米国に言及していた。

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