日本のコストコ店舗で販売されている食品を食べた後、5人が体調を崩しました。
今月初め、名古屋市の保健所に大腸菌感染者の報告があった。調べの結果、患者はコストコホールセール守山倉庫店で調理された食品を食べていたことが判明した。
さらなる取り調べの結果、5月31日から6月1日までの間に敷地内で調理・提供された食品を摂取した5人に、下痢、腹痛、発熱などの食中毒の症状があったことが判明した。患者の年齢は7歳から49歳までです。
5人の患者全員の便サンプルから大腸菌O157が検出された。容疑商品の名前は「ベーコン・レタス・トマトラップ・ハイローラー（BLT）」。
名古屋市保健所は店内で汚染食品を調理していた飲食店や食品製造業者に業務停止命令を出した。
コストコジャパンは声明で「5月31日と6月1日に守山倉庫店のデリコーナーで製造・販売した『ハイローラー』商品を摂取した複数の会員から体調不良の報告を受けた。調査の結果、大腸菌O157の存在が判明した」と発表した。
「被害に遭われた会員およびそのご家族の皆様には、多大なご迷惑とご心配をおかけしましたことを心よりお詫び申し上げます。保健所の調査には全面的に協力するとともに、保健所の指導に基づき安全管理体制を改めて強化してまいります。」
コストコは、関連設備を洗浄し、食品生産エリアの消毒のために外部業者を導入したと述べた。 5月31日または6月1日に製造された「ハイローラー」製品もリコールの対象となった。
日本医療安全保障研究所（JIHS）は今年初めに大腸菌感染症に関する特集を発行した。
感染症発生動向調査によると、2025年には疫学調査や食品労働者による定期的な便検査で検出される症候性大腸菌感染者数は2,472人、無症候性大腸菌感染者数は1,866人となる見込みだ。合計4,338件は2011年以降で最高の数字となった。
溶血性尿毒症症候群（HUS）は59例あり、46例から大腸菌が分離された。このうち、O157は41回検出された。大腸菌食中毒は2025年に10件、患者数は362人が厚生労働省に報告された。
