カブの家族の巣群は、メキシコのイスラ・アリーナの深いマングローブ林に開けた小さな空き地にあります。防護服を着た一家の家長アルマ・グアダルーペ・カブ・フーチンさんは、蜂の巣の一つの蓋を開け、2年前まで蜂に興味がなかったと説明する。彼女の父親が養蜂家であったこと、そしてキャブという姓が偶然にもマヤ語で「蜂」を意味することは気にしないでください。
「子供の頃、私は彼らをとても怖がっていました」と彼女は言います。 「一度刺されたので、二度と父に同行したくなかった。」
現在、彼女は情熱的な養蜂家です。この変化は、養蜂を専門とする農業生態技術者の息子であるサンティアゴ・フランシスコ・トコッチ・モニがオートバイ事故で負傷した後に起こりました。彼は、周囲の環境に受粉し、マングローブを保護するためにミツバチを育てるという目的でイスラ・アリーナで始まった実験的な養蜂プロジェクトにもはや取り組むことができなくなった。アルマさんは夫のマリオ・ウンベルト・ゴメス・マルティンさんと幼い息子のウンベルト・エマヌエル・ゴメス・カブさんについて「家族全員が彼のじんましんの世話に協力してくれた」と語る。
なぜそれを書いたのでしょうか?
二酸化炭素を捕らえて貯蔵するマングローブは、メキシコの地球温暖化と戦うために不可欠です。ミツバチは受粉を通じてマングローブの木の繁殖を確実にします。
まだ回復中のサンティアゴさんは、両親の裏庭にメリポナリウム(太陽と雨を防ぐために乾燥したヤシの葉で屋根を付けた木造建築物)も設置した。メリポネリウムに生息するハリナバチの種は、コロンブス以前の時代からこの地域に生息していました。アルマさんはメリポネリウムを訪れる観光客グループに「それらは私たちのアイデンティティの一部であり、消えないように育て続けなければならない」と語る。
昨年、ハニー・カーブと呼ばれる家族の協同組合と、カンペチェ州とユカタン州の小規模養蜂家4人がマングローブ蜂蜜生産者ネットワークを設立した。これにより、養蜂家は保全に関する知識や経験を共有することができ、他のほとんどの品種よりもわずかに塩分が強いマングローブ蜂蜜の販売チャネルを探しています。
マングローブは二酸化炭素を捕らえて蓄えるため、地球温暖化と闘う上で極めて重要です。ミツバチは受粉を通じてマングローブの木の繁殖を確実にし、その生態系は海岸線の保護障壁としても機能します。
「私たちだけで世界を変えることはできませんが、どんなに小さな努力であっても、あらゆる努力は重要です」とアルマは言います。
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